山药有苦味吃了会中毒吗

日常生活 » 养生健康 时间:2022-05-15
今天买了一根山药煮来吃,发现味道是有些发苦的,这样的苦味山药还能吃吗?

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匿名

匿名

2022-05-15

可能会中毒。

导致山药出现发苦的原因有两种,一是山药腐烂变质了,二是山药和一些其他带有苦味的食物一起烹饪后出现的味道变苦,上述两种原因,其第一种是不能吃的,因为腐烂变质的山药中含有有毒成分,食用可能出现食物中毒症状。

最新回答共有1条回答

  • 兴奋的紫菜
    回复
    2022-05-15

    可能会中毒。

    导致山药出现发苦的原因有两种,一是山药腐烂变质了,二是山药和一些其他带有苦味的食物一起烹饪后出现的味道变苦,上述两种原因,其第一种是不能吃的,因为腐烂变质的山药中含有有毒成分,食用可能出现食物中毒症状。