羊肉汤料酒什么时候放

日常生活 » 养生健康 时间:2022-05-15
请问在做羊肉汤的时候料酒要什么时候放好?

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匿名

匿名

2022-05-15

在羊肉下锅的时候放入。

在煮羊肉汤的时候,羊肉下锅的时候就可以加入料酒,这样可以很好的去除羊肉的膻味,增加羊肉汤的鲜美口感,若是在羊肉煮熟后再放入,其去膻味效果可能会大打折扣。

最新回答共有1条回答

  • 淡然的石头
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    2022-05-15

    在羊肉下锅的时候放入。

    在煮羊肉汤的时候,羊肉下锅的时候就可以加入料酒,这样可以很好的去除羊肉的膻味,增加羊肉汤的鲜美口感,若是在羊肉煮熟后再放入,其去膻味效果可能会大打折扣。