过期的月饼能吃吗

日常生活 » 养生健康 时间:2022-05-15
家里还有一个过期的月饼,请问过期的月饼能吃吗

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匿名

匿名

2022-05-15

视情况而定。

过期的月饼一般是不建议吃的,但是月饼过期变质是有一定的缓冲时间,一般适量食用未变质的月饼是不会影响人体健康的。

根据月饼的制作工艺来说,一般包装材料密封性好和生产环境严格这两种情况下生产的月饼,保质时间长,月饼过期变质的缓冲时间在一个月左右,这种月饼过期了在一定时间内还是可以吃的。

若是一些手工月饼或者是现做现卖的月饼,未添加任何的防腐剂和食品添加剂等,其很容易受到细菌的污染而导致变质,保质期短,缓冲时间也不长,过期了还是不建议食用的。

最新回答共有1条回答

  • 细心的星星
    回复
    2022-05-15

    视情况而定。

    过期的月饼一般是不建议吃的,但是月饼过期变质是有一定的缓冲时间,一般适量食用未变质的月饼是不会影响人体健康的。

    根据月饼的制作工艺来说,一般包装材料密封性好和生产环境严格这两种情况下生产的月饼,保质时间长,月饼过期变质的缓冲时间在一个月左右,这种月饼过期了在一定时间内还是可以吃的。

    若是一些手工月饼或者是现做现卖的月饼,未添加任何的防腐剂和食品添加剂等,其很容易受到细菌的污染而导致变质,保质期短,缓冲时间也不长,过期了还是不建议食用的。