螃蟹怎么冻才不会空

日常生活 » 养生健康 时间:2022-06-17
我放了一些螃蟹在冰冻室,但是听人家说会让螃蟹空掉,请问螃蟹怎么冻才不会空?

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匿名

匿名

2022-06-17

螃蟹只要是冰冻后都会出现不同程度的空壳情况,所以最好是不要冰冻螃蟹,螃蟹只有在新鲜的状态是最好吃的,若是要冻的话也只建议短时间的冰冻或者是冰镇,短时间内螃蟹的肉质还是不会受很大的影响,短时间内不会出现严重的空壳状态。而且若是新鲜的螃蟹冻的话,冰冻温度过低是会导致螃蟹死亡的,冰冻导致死亡的螃蟹也是不建议食用的,其中含有许多的细菌、微生物及寄生虫等,极其容易变质。

最新回答共有1条回答

  • 结实的月亮
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    2022-06-17

    螃蟹只要是冰冻后都会出现不同程度的空壳情况,所以最好是不要冰冻螃蟹,螃蟹只有在新鲜的状态是最好吃的,若是要冻的话也只建议短时间的冰冻或者是冰镇,短时间内螃蟹的肉质还是不会受很大的影响,短时间内不会出现严重的空壳状态。而且若是新鲜的螃蟹冻的话,冰冻温度过低是会导致螃蟹死亡的,冰冻导致死亡的螃蟹也是不建议食用的,其中含有许多的细菌、微生物及寄生虫等,极其容易变质。