芦笋功效和作用及禁忌

日常生活 » 养生健康 时间:2022-05-15
我老公比较喜欢吃芦笋,想问下芦笋有什么功效和作用及禁忌?

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匿名

匿名

2022-05-15

芦笋功效和作用有哪些

清热利尿

芦笋味甘,性凉,具有清热利尿的功效,可以帮助清除体内的虚火,促进身体里多余的水分排出,适合易上火、身体有水肿者食用。

促进排便

芦笋中含有较为丰富的粗纤维成分,适量食用可以帮助促进肠胃蠕动,促进排便,适合经常性便秘者食用。

减肥瘦身

芦笋热量非常低,而且其中含有丰富的蛋白质以及粗纤维,不仅饱腹感强,而且还可以减少肠胃对脂肪的吸收,从而起到较好的减肥瘦身的作用。

芦笋的禁忌有哪些

不宜多吃

芦笋性寒,所含膳食纤维含量丰富,过量食用易使肠胃受寒,刺激肠胃,出现腹痛腹泻等身体不适的症状。

痛风患者不宜吃

痛 风是一种常见且复杂的关节炎类型,平时饮食十分严格,不宜摄入嘌呤含量高的食物,而芦笋中的嘌呤含量比较高,痛风患者若是食用过多芦笋,可能就会导致嘌呤 代谢困难,从而导致体内的血尿酸水平升高,从而可能会引发或加重疼痛,对身体健康不利,因此建议痛风患者最好不要食用芦笋。

易过敏体质者不宜吃

芦 笋是一种高档的保健绿色蔬菜,大部分的人群都是可以吃芦笋的,但是芦笋中也含有一些易过敏的成分,有的易过敏体质的人群食用芦笋后可能会引起过敏反应,常 见症状有:瘙痒、局部红肿,长皮疹,或者有腹痛、咽喉疼痛,头晕头痛等。一般远离过敏源,服用抗过敏药物后症状即可得到有效缓解。

结石患者不宜吃

芦笋中含有丰富的草酸成分,它能与钙、镁等元素发生反应,生成草酸镁、草酸钙等难以消化的成分,这类成分长期堆积在体内就容易引发或加重结石症状,但是经过焯水后,其草酸成分能得到大部分分解,因此有输尿管结石、肾结石等泌尿系统结石患者最好不要食用没有焯过水的芦笋。

脾胃虚寒者不宜吃

芦笋作为一种比较常见的蔬菜,大部分的人群都是可以食用的,但是因其性质偏凉,有脾胃虚寒者不宜过多食用,否则其寒凉之性会加剧对脾胃的刺激,从而有可能会导致原本的不适症状加重,如:便溏腹泻、胃痛隐隐、消化不良、手足冰凉等。

最新回答共有1条回答

  • 迷人的小兔子
    回复
    2022-05-15

    芦笋功效和作用有哪些

    清热利尿

    芦笋味甘,性凉,具有清热利尿的功效,可以帮助清除体内的虚火,促进身体里多余的水分排出,适合易上火、身体有水肿者食用。

    促进排便

    芦笋中含有较为丰富的粗纤维成分,适量食用可以帮助促进肠胃蠕动,促进排便,适合经常性便秘者食用。

    减肥瘦身

    芦笋热量非常低,而且其中含有丰富的蛋白质以及粗纤维,不仅饱腹感强,而且还可以减少肠胃对脂肪的吸收,从而起到较好的减肥瘦身的作用。

    芦笋的禁忌有哪些

    不宜多吃

    芦笋性寒,所含膳食纤维含量丰富,过量食用易使肠胃受寒,刺激肠胃,出现腹痛腹泻等身体不适的症状。

    痛风患者不宜吃

    痛 风是一种常见且复杂的关节炎类型,平时饮食十分严格,不宜摄入嘌呤含量高的食物,而芦笋中的嘌呤含量比较高,痛风患者若是食用过多芦笋,可能就会导致嘌呤 代谢困难,从而导致体内的血尿酸水平升高,从而可能会引发或加重疼痛,对身体健康不利,因此建议痛风患者最好不要食用芦笋。

    易过敏体质者不宜吃

    芦 笋是一种高档的保健绿色蔬菜,大部分的人群都是可以吃芦笋的,但是芦笋中也含有一些易过敏的成分,有的易过敏体质的人群食用芦笋后可能会引起过敏反应,常 见症状有:瘙痒、局部红肿,长皮疹,或者有腹痛、咽喉疼痛,头晕头痛等。一般远离过敏源,服用抗过敏药物后症状即可得到有效缓解。

    结石患者不宜吃

    芦笋中含有丰富的草酸成分,它能与钙、镁等元素发生反应,生成草酸镁、草酸钙等难以消化的成分,这类成分长期堆积在体内就容易引发或加重结石症状,但是经过焯水后,其草酸成分能得到大部分分解,因此有输尿管结石、肾结石等泌尿系统结石患者最好不要食用没有焯过水的芦笋。

    脾胃虚寒者不宜吃

    芦笋作为一种比较常见的蔬菜,大部分的人群都是可以食用的,但是因其性质偏凉,有脾胃虚寒者不宜过多食用,否则其寒凉之性会加剧对脾胃的刺激,从而有可能会导致原本的不适症状加重,如:便溏腹泻、胃痛隐隐、消化不良、手足冰凉等。