雪媚娘皮可以反复蒸吗

日常生活 » 养生健康 时间:2022-06-17
最近在学习做雪媚娘,做皮的时候,老是做不好,请问雪媚娘的皮可以反复蒸吗?

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匿名

匿名

2022-06-17

可以。

雪媚娘主要是靠蒸的方式,将糯米粉、玉米淀粉、牛奶与糖混匀蒸熟,使其变成面团,这是雪媚娘的最重要的一步,一般情况下,一次性就能蒸好。

但可能会出现,面团过稀或者过粘的情况下,需要取下来再加入材料进行调整后,再进行蒸熟的过程,由于需要将材料都变成糊状,能成为面团,因此反复进行蒸是可以的。

最新回答共有1条回答

  • 甜甜的季节
    回复
    2022-06-17

    可以。

    雪媚娘主要是靠蒸的方式,将糯米粉、玉米淀粉、牛奶与糖混匀蒸熟,使其变成面团,这是雪媚娘的最重要的一步,一般情况下,一次性就能蒸好。

    但可能会出现,面团过稀或者过粘的情况下,需要取下来再加入材料进行调整后,再进行蒸熟的过程,由于需要将材料都变成糊状,能成为面团,因此反复进行蒸是可以的。