鲍鱼怎么保存最好

日常生活 » 养生健康 时间:2022-06-16
鲍鱼是一种难保存的食物,那么该怎么保存最好呢?

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匿名

匿名

2022-06-16

1.冰水保存

将鲜活的鲍鱼放冰水里降温,目的是让鲍鱼处于一种休眠状态,减少鲍鱼活动的能量消耗,同时也可以抵御外界细菌的感染。

2.使用盐水

将鲍鱼放在盆里,加适量水覆盖鲍鱼一半的位置就可以了,加少量盐,放于阴凉处或者是冰箱里,这样可以适当的模拟出生存环境,有利于延长保存时间。

3.使用保鲜膜

用保鲜膜、锡箔纸将鲜活的鲍鱼封上,外面再封一层锡箔纸,再用保鲜盒封上,放入冰箱冷藏室,这样就可以减少水分流失。

最新回答共有1条回答

  • 现实的飞鸟
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    2022-06-16

    1.冰水保存

    将鲜活的鲍鱼放冰水里降温,目的是让鲍鱼处于一种休眠状态,减少鲍鱼活动的能量消耗,同时也可以抵御外界细菌的感染。

    2.使用盐水

    将鲍鱼放在盆里,加适量水覆盖鲍鱼一半的位置就可以了,加少量盐,放于阴凉处或者是冰箱里,这样可以适当的模拟出生存环境,有利于延长保存时间。

    3.使用保鲜膜

    用保鲜膜、锡箔纸将鲜活的鲍鱼封上,外面再封一层锡箔纸,再用保鲜盒封上,放入冰箱冷藏室,这样就可以减少水分流失。